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VITICOLTORI: TROPPA PIOGGIA

A causa della troppa pioggia, in questa annata ci sarà meno uva sui filari, questo è quanto emerge dall’intervista svolta da Piero Villotta alla azienda agricola Specogna, il titolare Cristian ci spiega ” chi ha fatto la scelta di togliere i grappoli non ottimali avrà una resa del 25-30% in meno, ma chi ha lavorato in questo modo avrà dei risultati positivi”. Niente paura quindi per gli amanti del nettare divino, i vini friulani, anche in questa annata molto piovosa, saranno buoni come sempre.
Roberto De Grandi

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