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CUCINA E GUSTO – Chef Km 0 – il Tartufo

Chef km 0, l’appuntamento continua.
In questa puntata i quattro conosciuti Chef Luca David dal ristorante Altogradimento, Maurizio Fantuzzi dal ristorante al Cercjeben, Paolo Danelon dal ristorante Allegria e Marco Bocotti dal ristorante Antico Leon d’Oro si sfidano nella preparazione di diversi piatti con base tartufo e radicchio di mont.
Il tutto chiaramente allietato dalla presentazione delle ricette da Davide del Torre.

Roberto De Grandi

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